Maroc – Pologne : renforcement de la coopération agricole
Portées par une convergence d’intérêts économiques, une stabilité institutionnelle solide et le cadre juridique offert par l’Accord d’association UE–Maroc, les relations entre la Pologne et le Maroc connaissent une accélération remarquable. En quelques années, les deux pays sont passés d’un partenariat commercial classique à une coopération structurée, ambitieuse et tournée vers la création de valeur durable, notamment dans les secteurs stratégique de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la sécurité alimentaire.
🌍 Une dynamique commerciale en forte expansion entre la Pologne et le Maroc
Les échanges économiques bilatéraux ont atteint un niveau historique en 2024, avec un volume global de 2,16 milliards de dollars, soit près de trois fois plus qu’il y a cinq ans. Cette progression spectaculaire traduit la montée en puissance du Maroc comme premier partenaire commercial africain de la Pologne, confirmant l’ancrage du Royaume comme hub économique régional et porte d’entrée stratégique vers l’Afrique.
Les exportations polonaises vers le Maroc, évaluées à 925,9 millions de dollars, reposent principalement sur des produits à haute valeur stratégique comme le blé tendre, essentiel à la sécurité alimentaire marocaine, ainsi que les produits laitiers et certains intrants agroalimentaires. À l’inverse, les importations polonaises depuis le Maroc, qui atteignent 1,23 milliard de dollars, sont dominées par les fruits et légumes, soulignant la place du Royaume comme fournisseur agricole compétitif sur le marché européen.
Cette structure des échanges illustre une complémentarité économique naturelle, dans laquelle chaque pays valorise ses avantages comparatifs pour répondre aux besoins de l’autre, tout en sécurisant ses chaînes d’approvisionnement.
🌾 L’agriculture, pilier stratégique du partenariat bilatéral
Le secteur agricole constitue aujourd’hui l’un des axes les plus prometteurs de la coopération entre la Pologne et le Maroc. Entre 2022 et 2024, les échanges agricoles ont atteint une moyenne annuelle de 187 millions de dollars, affichant une progression régulière qui confirme la solidité de cette relation.
La Pologne importe principalement du Maroc des produits frais et transformés, avec une attention particulière portée aux framboises surgelées, dont le Maroc est devenu le troisième fournisseur du marché polonais. Ce positionnement illustre la capacité croissante de l’agriculture marocaine à répondre aux standards européens en matière de qualité, de traçabilité et de sécurité sanitaire.
En parallèle, le Maroc s’appuie sur les exportations polonaises de céréales et de produits laitiers pour diversifier ses sources d’approvisionnement et renforcer sa résilience face aux aléas climatiques et à la volatilité des marchés mondiaux. Cette interdépendance crée une base solide pour un partenariat agricole à long terme.
🔬 Vers une coopération élargie aux chaînes de valeur et à l’innovation
Au-delà des flux commerciaux, Varsovie et Rabat affichent une ambition commune : élargir leur coopération à l’ensemble des chaînes de valeur agricoles et agroalimentaires. La production animale, la logistique, la recherche scientifique, l’innovation technologique et les systèmes de sécurité alimentaire figurent désormais au cœur de leur agenda bilatéral.
Cette orientation stratégique répond à un double impératif. D’un côté, faire face aux défis posés par le changement climatique, qui fragilise la production agricole. De l’autre, sécuriser durablement les échanges dans un contexte international marqué par l’instabilité géopolitique et la tension sur les matières premières.
🤝 Une visite ministérielle qui a marqué un tournant politique
Un nouvel élan a été donné à cette relation avec la visite officielle en Pologne, en septembre 2025, du ministre marocain de l’Agriculture, Ahmed El Bouari, accompagné d’une délégation de haut niveau comprenant des représentants de la COMADER, des acteurs clés de l’agroalimentaire marocain et des responsables institutionnels.
Les échanges avec son homologue polonais, Stefan Krajewski, ministre de l’Agriculture et du Développement rural, ont permis d’approfondir les discussions autour de la coopération scientifique, de la sécurité sanitaire, du développement des échanges commerciaux agricoles et du renforcement des capacités en matière de recherche et développement.
Les deux ministres ont souligné la convergence des priorités stratégiques et la volonté commune de bâtir un partenariat agricole moderne, fondé sur la confiance, l’expertise technique et l’innovation.
🏭 Découverte du potentiel industriel et scientifique polonais
Cette visite a également offert à la délégation marocaine l’opportunité de mesurer concrètement le potentiel productif et technologique de la Pologne. Le déplacement sur le site industriel de POLMLEK, acteur majeur du secteur laitier polonais, a mis en lumière une coopération industrielle déjà engagée, notamment depuis l’acquisition en 2023 de l’entreprise marocaine JIBAL.
Les échanges ont aussi porté sur les infrastructures de commercialisation, avec la visite du Marché de gros agroalimentaire de Varsovie, ainsi que sur les capacités de recherche, à travers l’Université des sciences de la vie (SGGW) et l’Institut d’horticulture, deux institutions de référence en Europe centrale.
📝 Un Memorandum of Understanding pour structurer la coopération sanitaire
L’aboutissement institutionnel de ce rapprochement a été la signature, en janvier 2026 à Berlin, lors de la Semaine verte internationale, d’un Memorandum of Understanding (MoU) entre les ministères de l’Agriculture de la Pologne et du Maroc. Le document, signé par Ahmed El Bouari et Stefan Krajewski, marque une étape structurante dans la coopération bilatérale.
Mis en œuvre par l’Inspection vétérinaire polonaise et l’ONSSA, ce mémorandum vise à renforcer la coopération en matière de santé animale, de sécurité sanitaire des produits alimentaires et des aliments pour animaux. Il prévoit l’échange d’informations techniques, la formation des cadres, l’harmonisation des procédures et l’alignement sur les normes internationales, facilitant concrètement les échanges commerciaux.
🐔 Des opportunités immédiates pour les exportateurs
Un signal fort a déjà été envoyé aux opérateurs économiques avec l’approbation récente par l’ONSSA du certificat sanitaire pour la viande de volaille polonaise. Cette avancée ouvre la voie à une diversification des exportations polonaises vers le marché marocain.
D’autres certificats sont attendus pour des produits tels que le miel, les semences et divers produits agroalimentaires, ce qui pourrait considérablement élargir le champ des échanges et renforcer l’intégration économique entre les deux pays.
🌱 De la coopération institutionnelle à l’action concrète
Si le cadre juridique et politique est désormais solidement établi, les deux parties s’accordent sur un point essentiel : la réussite de ce partenariat dépendra de sa capacité à se traduire par des projets concrets. Recherche appliquée, formation professionnelle, innovation agricole et réduction des barrières non tarifaires figurent parmi les priorités opérationnelles.
🏛️ Le SIAM 2026, nouvelle vitrine du partenariat agricole
La participation confirmée de la Pologne à la 17ᵉ édition du Salon International de l’Agriculture au Maroc (SIAM), prévue en avril 2026 à Meknès, s’inscrit dans cette logique. Le pavillon polonais, coordonné par le Centre national de soutien à l’agriculture (KOWR), ambitionne de devenir une plateforme de référence pour les partenariats d’affaires, les transferts de technologie et les coopérations sectorielles.
Cette étape pourrait marquer l’entrée du partenariat agricole Pologne–Maroc dans une phase pleinement opérationnelle, axée sur les résultats, la compétitivité et la durabilité.