EXPORTATION DE BIÈRE : BRASSERIE DU MAROC À LA CONQUÊTE DE L’ESPAGNE

Un partenariat est scellé avec le groupe de distribution Mercadona. Le Portugal est également ciblé.

Après avoir signé en juin 2017 un partenariat avec le groupe de distribution alimentaire Mercadona pour la production d’une bière destinée au marché ibérique (Espagne, Îles Canaries et Portugal), le Groupe Brasseries du Maroc passe à l’étape de la commercialisation du produit qui a démarré après une période test qui s’est avérée concluante. Un contrat qui porte sur la production des marques Reserva et Doble Malta, deux bières fortes. «Ce partenariat est important pour GBM et augure d’une nouvelle phase en termes de production.

Il nous permet d’élever nos standards de qualité pour répondre aux exigences d’un marché concurrentiel, en pleine maturité et d’optimiser les capacités disponibles. Il confirme de ce fait l’engagement de notre groupe à exporter son savoir-faire, à l’image de ce que nous faisons déjà dans la viticulture et dans l’oléiculture», souligne Brahim Laroui, directeur général du Groupe des Brasseries du Maroc dans un communiqué publié le 3 octobre.

Pour rappel, GBM exporte annuellement 50% de sa production viticole en France et 80% de sa production oléicole en Espagne. Le management précise également que le partenariat avec Mercadona s’inscrit dans une approche «d’optimisation de la capacité de production des usines GBM» à travers la réorientation d’une partie des commandes vers des unités industrielles partiellement ou totalement inexploitées, dont quelques-unes étaient sujettes à fermeture.

Pour conclure ce partenariat avec le leader espagnol de la distribution alimentaire, les processus de production de GBM ont été soumis à des audits très rigoureux qui se sont tous révélés positifs, consacrant ainsi la qualité de l’outil industriel du groupe mais aussi les compétences internes de son équipe. C’est la deuxième fois, après les audits effectués par le Groupe Heineken, que le savoir-faire marocain et la qualité de production des unités industrielles de GBM obtiennent cette reconnaissance internationale.

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